Passion

Une passion commune autour des produits et de la gastronomie

Nous partageons, avec nos clients, une même passion pour les beaux produits, locaux et régionaux. Nous donnons toujours la priorité aux circuits courts. Chez nous, il est toujours l’heure pour évoquer, tester ou goûter un produit, un plat ou une recette. Nous sommes, chaque jour, au service de restaurateurs et professionnels indépendants, qui contribuent à la richesse et à la diversité des territoires et de l’offre gastronomique en France. Nous aidons les jeunes chefs à s’installer à travers notre partenariat avec Gault&Millau ; nous mettons, à l’honneur, les talents féminins en soutenant l’association “La Cuillère d’Or” ; nous célébrons les jeunes talents, à travers le concours “Les Rabelais des Jeunes Talents”.

60 %

du C.A en produits frais

7 000

produits du terroir proposés

4 000

fournisseurs, en majorité des PME françaises

Le plaisir de la table

Gastronomie: un sujet sérieux !

Chez METRO France, nous parlons souvent de ces moments uniques passés dans un restaurant : la dernière cantine bio, un fast-food savoureux ou le dernier étoilé Michelin de la région.

Fond

Journée Internationale des restaurateurs et des Commerçants Indépendants

Parce que pour eux, un travail, ce n’est pas que du business. Parce qu’ils y mettent tout leur cœur, toutes leurs idées et tous leurs idéaux, nous leur dédions, chaque année, une journée.
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Journée Internationale des restaurateurs et des Commerçants Indépendants

Parce que pour eux, un travail, ce n’est pas que du business. Parce qu’ils y mettent tout leur cœur, toutes leurs idées et tous leurs idéaux, nous leur dédions chaque année une journée.
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Concours Chapoutier : meilleur élève Sommelier de France

Concours du meilleur élève Sommelier de France - Edition 2019
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Concours Meilleure Brigade France Gilles Goujon

Organisé par METRO, sous la présidence de Gilles Goujon, le concours de cuisine professionnelle « La Meilleure Brigade de France »
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Que pensent les gens de la Journée des Restaurateurs et Commerçants indépendants ?

On demandait aux clients des Restaurants et Commerces ce qu'ils pensent de consacrer une journée pour célébrer les restaurateurs et commerçants indépendants
Ce site est bien meilleur en mode portrait