La Responsabilité Sociétale et Environnementale METRO France

Nos engagements responsables

Nous voulons être le partenaire référent de la restauration engagée, et accompagner nos clients dans cette transition responsable et nécessaire.

80 000

emplois locaux soutenus par notre activité

8

emplois dans l'économie soutenus par 1 emploi METRO France

15.6 millions

d’équivalent repas donnés par nos points de vente

1 215 000

repas préparés par des cuisines solidaires

metro acteur de son territoire
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La RSE, une culture d'entreprise !

Nos 3 piliers de la RSE

Nous travaillons en partenaire responsable des territoires

Présents sur tout le territoire français, nous contribuons au développement économique, à la lutte contre le gaspillage alimentaire et au partage de bonnes pratiques durables.

Nous aidons nos clients à passer au durable

"Passer au durable", c'est faire évoluer sa carte en fonction de la saison, des produits locaux et des demandes des consommateurs. C'est également réduire ses consommations d'eau ou d'énergie, la valorisation de ses déchets. Nos équipes sont mobilisées et enrichissent en permanence nos offres, nos recettes et nos solutions.

Nous agissons en entreprise responsable

L'énergie déployée par les hommes et les femmes qui travaillent au quotidien pour nos clients ainsi que celle nécessaire à notre activité, est précieuse et nous agissons pour la préserver.

Nos engagements pour l'environnement

En quelques chiffres

La responsabilité sociétale et environnementale est entièrement intégrée à la stratégie de l’entreprise. A ce titre, nous nous devons d’être exemplaires et pour cela, nous réduisons sans cesse notre propre empreinte carbone et nous avons à cœur de continuer à soutenir les écosystèmes locaux.
60%

c'est l'objectif de réduction de l'empreinte carbone de METRO France d'ici 2030

96%

de nos points de vente certifiés ISO 50 001

20

points de vente équipés de panneaux solaires d’ici 2023

85%

des camions de notre flotte amont sont à la norme Euro 6

Penser les assiettes de demain

Le Fonds de Dotation METRO

Nous soutenons des projets d'intérêt général

Le Fonds voudrait œuvrer pour "un monde bien dans son assiette" en soutenant des projets d'intérêt général ayant pour point commun : le repas. Le Fonds soutient des actions menées autour de 3 piliers : créer du lien social, agir pour le patrimoine gastronomique français, et penser les assiettes de demain.

Soutenir L'école GoodPlanet

Le Fonds de Dotation METRO France, partenaire fondateur, contribue à l'ouverture de l'Ecole GoodPlanet, qui a pour ambition d'encourager les porteurs de nouvelles pratiques durables et favorables aux assiettes. L'objectif de l'école est d'interroger le visiteur sur ses habitudes et comportements alimentaires et comment les faire évoluer pour arriver à l'assiette de demain.

Penser les assiettes de demain

Audit RSE

METRO France obtient le niveau confirmé

Nous sommes fiers d'obtenir le niveau "Confirmé" de l'audit de suivi en 2019 par l'AFNOR sur nos engagements RSE. Notre objectif est de dépasser ce niveau et d'atteindre le niveau "Exemplaire" en 2022.

Notre ferme InDoor

Le premier potager urbain InDoor de France

Depuis 2018, en partenariat avec la Startup InFarm, 18 potagers en verre  ont été installés dans notre point de vente situé à Nanterre. 13 variétés d'herbes aromatiques et 4 variétés de micro-végétaux sont cultivées sur place. Elles sont ensuite vendues à nos clients restaurateurs.

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Fond

Focus

"Mon restaurant passe au durable"

Nous aidons nos clients à concevoir une carte durable ; nous proposons des solutions éco-responsables pour les établissements de nos clients ; nous nous engageons auprès de nos clients pour une alimentation durable et nous mettons en place des filières issues de modes de production respectueux des ressources et de la biodiversité. Ainsi, nos clients proposent à leurs clients des produits responsables.
Vidéos Fond

Nous nous engageons

METRO s'engage à offrir plus de choix, plus de local, plus de fraîcheur, plus de PREMIUM, plus d'inspiration, plus de terroir, plus de sur-mesure, plus de durable, et plus de proximité
Vidéos Fond

Charte Origine France : Message de Julien Denormandie

Julien Denormandie Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation soutient la Charte Origine France sur la valorisation de la production agricole française dans la restauration indépendante
Vidéos Fond

Agir avec la filière

Nos engagements durables ont trois axes : agir dans l'entreprise, agir avec les acteurs des territoires et agir dans la filière.
Vidéos Fond

Connecting for success

Connecting for success
Vidéos Fond

Nos engagements

Marie GARNIER, Directrice Qualité & Développement durable, répond à ZEPROS RESTO au sujet de nos engagements pour l'environnement.
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